Polska W gdańskiej hali w dzień targowy

Hala Targowa w nowej odsłonie stanie się centrum gastronomicznym z ofertą kulturalną. Na najwyższym poziomie znajdą się cztery restauracje z obsługą kelnerską, a na parterze powstanie food hall z kuchnią międzynarodową. Tradycyjna funkcja handlowa zostanie zachowana na poziomie -1, gdzie będzie można kupić świeże produkty spożywcze. Po remoncie na teren zewnętrznego Rynku Zielonego powrócą stoiska z warzywami, owocami i kwiatami.

Wnętrze hali przejdzie gruntowną rewitalizację, podkreślającą oryginalną konstrukcję budynku i eksponującą elementy historyczne. Projekt wnętrza przygotowała firma Boris Kudlička with Partners, a generalnym wykonawcą przedsięwzięcia jest firma FineTech Construction. Proces rewitalizacji będzie realizowany zgodnie z wytycznymi Pomorskiego Wojewódzkiego Konserwatora Zabytków i we współpracy z Muzeum Archeologicznym w Gdańsku. Prace mają potrwać półtora roku, a całkowity koszt inwestycji wyniesie 141 mln zł.

Tworzymy nowy rozdział w historii Hali Targowej, która połączy tradycję z nowoczesnymi rozwiązaniami. Naszym celem jest stworzenie przestrzeni, która będzie centrum kulinarnym i kulturalnym, a zarazem zachowa handlowy charakter tego miejsca – mówi Benoît Charles, prezes Apsys Polska.

Budynek zostanie wyposażony w systemy energooszczędnej wentylacji, oświetlenia oraz cztery windy zarządzane przez zaawansowany system BMS. System grzewczo-chłodniczy oparty zostanie na ekologicznych pompach ciepła. Wykorzystane zostaną niskoemisyjne materiały wykończeniowe, certyfikowane drewno oraz meble wykonane przez lokalną firmę Migaloo z materiałów pochodzących z recyklingu, pozostałych po remoncie Hali. W punktach gastronomicznych zastosowane zostaną naczynia wielokrotnego użytku.

Hala Targowa w Gdańsku powstała w 1896 roku jako nowoczesne targowisko miejskie, zbudowane w stylu neogotyckim. Od 1999 roku wraz z rynkiem zielonym stała się własnością spółki Kupcy Dominikańscy. W latach 2001-2005 obiekt przeszedł gruntowny remont, podczas którego odkryto m.in. pozostałości XII-wiecznego kościoła romańskiego.