Zrównoważony rozwój z obsługą hotelową

Na pierwszy rzut oka na rynku mamy oszałamiającą liczbę programów certyfikacji hoteli. Certyfikat Czysta Turystyka – przyznawany przez Fundację Partnerstwo dla Środowiska; Green Globe, który akredytował ponad 158 hoteli w Europie (włącznie z hotelem Mövenpick w Pradze); ponadto dwa programy o nazwie Green Key: Green Key Global z siedzibą w Stanach Zjednoczonych zachęcił zaledwie kilka hoteli w Europie (wszystkie spoza regionu Europy Środkowo-Wschodniej), ale już Green Key prowadzony przez Fundację na Rzecz Edukacji Ekologicznej jest jednym z dominujących programów w tym regionie. A to zaledwie początek bardzo, bardzo długiej listy. Sieci hotelowe uzupełniają ją, tworząc własne systemy ekologiczne takie, jak np. Planet 21 (Accor) oraz Green Engage (grupa InterContinental). Jeżeli chodzi o certyfikację w systemie LEED i BREEAM – pomimo że oba systemy posiadają wiele zarejestrowanych hoteli na swoich rodzimych rynkach – trudno znaleźć