Przyznam z niejakim zażenowaniem, że nie zarobiłbym fortuny jako chef de cuisine, a moja obecność w domowej kuchni jest sporadyczna i raczej przypadkowa. A gdybym w przypływie szaleństwa zabrał się do robienia sałatki, goście znajdywaliby w niej kawałki moich palców. Jednak nikt nie pokona mnie w miksowaniu i mrożeniu truskawek, na co sezon właśnie się rozpoczął!
Podczas przerabiania kolejnego wagonu soczystych owoców skonstatowałem, że truskawki to jeden z niewielu smaków mojego dzieciństwa, który się przez te wszystkie dekady w zasadzie nie zmienił. A weźmy na przykład takie dzisiejsze pomidory o plastikowej konsystencji i papierowym smaku – w czym niby przypominają świeże, pachnące, ciepłe od słońca, zerwane prosto z krzaka bulwy? Komu potrzebny jest chrzan, który po ułożeniu na rybnym filecie nie wywołuje strumieni łez już na sam jego widok? Albo czosnek, po spożyciu którego nie przyczyniamy się do zmniejszenia populacji insektów w całej dzielnicy? Przykłady warzyw i owoców wypranych ze smaku i aromatu można mnożyć, cieszy zatem, że kolejne pokolenia poznają przynajmniej smak prawdziwych truskawek, które – szczególnie w postaci zmiksowanej, osłodzonej i zamrożonej – znikają w moim domu w zastraszającym tempie. Dedykowana, jednoosobowa komórka ledwo nadąża dowozić kolejne kobiał
64% pozostało treści
Odblokuj pełny dostęp do artykułu
Uzyskaj 17% rabatu przy płatności rocznej
Dostęp do obecnego materiału
Wybierz
Dostęp obejmuje
- Dostęp do obecnego materiału
Dostęp do wszystkich materiałów EurobuildCEE
100 €
83 €
Oszczędzasz 17% przy płatności rocznej
Miesięcznie na jednym urządzeniu. Płatność roczna
Miesięcznie na jednym urządzeniu. Płatność miesięczna
Wybierz
Dostęp obejmuje
- Ekskluzywne newsy, komentarze, artykuły oraz wywiady z najważniejszymi przedstawicielami rynku i ekspertami
- Archiwum zawierające dane i informacje z rynku nieruchomości komercyjnych i budownictwa w Polsce i regionu CEE, zebrane na przestrzeni 27 lat;
- Eurojobsy
- Eurobuild FM
Posiadasz już konto? Zaloguj się