EN

Polska Mihiderka walczy o przetrwanie

Koronawirus
Sieć Mihiderka podsumowała pierwszy miesiąc funkcjonowania po poluzowaniu obostrzeń związanych z pandemią, łączny spadek sprzedaży w tym okresie wyniósł nieco ponad 59 proc.

Wśród dziesięciu lokali sieci nieco niższy spadek zanotowały lokale przyuliczne (56,7 proc.), zaś wyższy – restauracje zlokalizowane w galeriach handlowych (69,14 proc.).

Okres tzw. pandemii to czas, w którym wszystkie nasze plany bieżące i dotyczące rozwoju uległy brutalnej weryfikacji. Zamiast planowanych nowych otwarć, których w roku 2020 mieliśmy mieć minimum cztery, mamy w zasadzie walkę o przetrwanie. Niestety, takie są realia i warto – moim zdaniem – podzielić się opisem tego, co wynika z tej sytuacji dla Mihiderki – mówi Marcin Krysiński, współwłaściciel sieci.

Najlepiej kwestię wpływu pandemii na działalność sieci ilustruje procentowe porównanie spadku sprzedaży sprzed tzw. „lockdownu” z tą osiągniętą za opisywany miesiąc. Kierownictwo sieci wzięło pod uwagę ostatnie 31 dni (okres od 10.02 do 11.03) i zestawiło je z analogicznym okresem od 18.05 do 17.06. Najwyższy spadek sprzedaży odnotowano w lokalu w Arkadach Wrocławskich (ponad 83 proc.), a najniższy w restauracji w Gliwicach przy ul. Kaczyniec 12 (54,72 proc.).

Przedstawione wartości ilustrują ogromne ubytki w sprzedaży. Zderzając to ze stosunkowo niską rentownością lokali gastronomicznych, która w zasadzie nie przekracza 10 proc., możemy mówić o fatalnej sytuacji, w jakiej znalazła się nasza sieć. Co gorsza, nic nie wskazuje na jakąś znaczącą poprawę w najbliższym czasie. Dopóki bowiem będą obowiązywały restrykcje i określone odległości pomiędzy zajętymi stolikami, dopóty szansa na istotny wzrost sprzedaży jest niewielka – dodaje Marcin Krysiński. – Zupełnie nie pasują do tego obrazu szeroko nagłaśniane przez wynajmujących informacje, jakoby ruch w centrach handlowych był niewiele niższy od tego sprzed lockdownu. Rozumiemy oczywiście, że dla każdego rodzaju działalności te zależności są różne i inaczej wpływają na ostateczne wyniki sprzedaży, jednak – co do zasady – jest raczej gorzej niż lepiej – mówi współwłaściciel Mihiderki.

Przedstawicieli Mihiderki nie dziwi coraz bardziej stanowcza postawa najemców, w tym oficjalnie zrzeszonych w grupie interesów, którzy domagają się wypracowania rozwiązań umożliwiających im przetrwanie. Zdaniem Krysińskiego, w kwestii wsparcia oferowanego przez państwo zawiodło ono na całej linii. Krytykuje on też fakt upartego trwania przy zakazie handlu w niedzielę.

Jako mała, rodzinna firma z kapitałem pochodzącym wyłącznie z własnych środków wypracowanych wcześniej innymi przedsięwzięciami, nie mamy możliwości po prostu dopłacać do funkcjonowania nierentownych lokali. Tym samym stajemy przed dość oczywistą alternatywą – albo wynajmujący zgodzą się na czasowe dostosowanie wysokości opłat czynszowych do realiów wynikających z aktualnej sprzedaży, albo będziemy zmuszeni takie lokale po prostu zamknąć. Nasza marka zapewne z czasem dostosuje się do zmian na rynku – m.in. przez uruchomienie sprzedaży alternatywnymi kanałami, takimi jak dowóz gotowych dań do klienta – jednak dużo ostrożniej będziemy podchodzić do ewentualnych, kolejnych otwarć w przyszłości – deklaruje współwłaściciel sieci Mihiderka.

Przedstawiciele sieci zwracają też uwagę na fakt, że w obecnej sytuacji pomocna byłaby też elastyczność zarządców w kwestii godzin otwarcia lokali gastronomicznych. Jednocześnie zarząd sieci podkreśla, że negocjacje z właścicielami galerii w siedmiu przypadkach na dziesięć są na dobrej drodze, zaś pozostałe trzy najmy czekają na rozwój wypadków.

Ostatnie nowości

Społeczna odpowiedzialność biznesu

Polska Róbta, co chceta, ale licytujta!

schedule 18 stycznia 2021
Opr./edited by TC

Wizyta na dachu najwyższego budynku w Unii Europejskiej – taką przygodę można wylicytować w aukcji przygotowanej przez HB Reavis w ramach Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy.

Artykuł sponsorowany

Polska PGNiG sprzedaje biurowiec

schedule 12 stycznia 2021

Polskie Górnictwo Naftowe i Gazownictwo SA z siedzibą w Warszawie ogłasza przetarg ustny na sprzedaż łódzkiego budynku biurowego przy ul. Uniwersyteckiej 2/4, cena wywoławcza netto wynosi 19,14 mln zł.

Rynek mieszkaniowy

Polska Pół tysiąca od FB Antczak

schedule 18 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

Ponad pół tysiąca mieszkań sprzedała firma Budowlana Antczak w 2020 roku. To wynik wyższy niż w roku poprzednim. Grupa zakończyła budowę łącznie 616 mieszkań i domów.

Rynek mieszkaniowy

Polska Wszystkie kondygnacje przy Piątkowskiej

schedule 18 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

Inwestycja Piątkowska 103 osiągnęła docelową wysokość. Aktualnie trwają prace tynkarskie wewnątrz, a następnie zostaną wykonane elewacje zewnętrzne. Jednocześnie trwa sprzedaż mieszkań.

Rynek inwestycyjny i finansowy

Europa Tańsze grunty w Polsce

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

W ostatnim roku pomimo pandemii Covid-19 popyt na grunty w sektorze utrzymał się na wysokim, stabilnym poziomie. Wzrosło zainteresowanie inwestorów działkami typu „brownfield”. Firma Axi Immo przygotowała analizę cen na rynku gruntów inwestycyjnych pod zabudowę magazynowo-produkcyjną.

Rynek mieszkaniowy

Polska Poligonowa do usług

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

W 2020 roku uruchomiono sprzedaż i budowę trzech etapów Apartamentów Poligonowa. W lubelskiej inwestycji firmy RWP Development udostępniono właśnie do sprzedaży lokale usługowe.

Powierzchnie magazynowe i produkcyjne

Polska Rhenus przedłuża i dobiera w Szczecinie

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

Rhenus Logistics przedłużył umowę, a także powiększył wynajmowaną powierzchnię magazynową w Mapletree Park Szczecin do około 52 tys. mkw.

Powierzchnie handlowe i rozrywkowe

Polska Al dente w Nowych Czyżynach

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

Z początkiem roku strefa gastronomiczna centrum handlowego Nowe Czyżyny zyska nową restaurację. W krakowskim obiekcie zadebiutuje Al dente by Makarun Premium.

Powierzchnie handlowe i rozrywkowe

Polska BioBazar wraca do Fabryki Norblina

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

BioBazar w II połowie roku powróci do zrewitalizowanej Fabryki Norblina. Pierwszy w Polsce targ oferujący ekologiczne produkty zajmie jedną z zabytkowych, pofabrycznych hal o powierzchni 1,8 tys. mkw.

Rynek mieszkaniowy

Polska PHN zaczyna przy Instalatorów

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

Polski Holding Nieruchomości rozpoczyna kolejną inwestycję mieszkaniową w Warszawie przy ul. Instalatorów 21. W styczniu ruszają prace budowalne, które potrwają 18 miesięcy.

Biura i projekty wielofunkcyjne

Polska Shell na dłużej w Bitwy Warszawskiej Business Center

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

Shell Polska, część globalnej grupy spółek energetycznych i petrochemicznych, przedłużyła umowę najmu w biurowcu Bitwy Warszawskiej Business Center, należącym do CA Immo. To główna siedziba Shell w Polsce.

Rynek inwestycyjny i finansowy

Polska Biurowce Bumy już u Partnersów

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by TC

Partners Group podpisała umowę nabycia 11 nieruchomości biurowych z portfela Grupy Buma w Krakowie i Wrocławiu, wartość obiektów o łącznej powierzchni najmu ok. 125 tys. mkw. przekroczyła 200 mln euro.

Rynek inwestycyjny i finansowy

Czechy Deka kupuje Parkview

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

Skanska sprzedała biurowiec Parkview w Pradze firmie Deka Immobilien. To druga transakcja pomiędzy stronami w ciągu ostatnich 12 miesięcy, cena zakupu wyniosła 77 mln euro.

Powierzchnie handlowe i rozrywkowe

Polska Będzie nowa galeria w Zduńskiej Woli

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

W Zduńskiej Woli Karuzela przygotowuje projekt o powierzchni GLA 10 tys. mkw. Obiekt powstanie przy ulicy Łódzkiej.

Powierzchnie handlowe i rozrywkowe

Polska Oddział banku w Manufakturze

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

Oferta usługowa łódzkiej Manufaktury poszerzyła się o nową placówkę banku Credit Agricole. Tym samym marka otworzyła swój pierwszy oddział w centrum handlowym w Polsce.

Biura i projekty wielofunkcyjne

Polska Nowy najemca przy Grzybowskiej

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

Mazowieckie Centrum Polityki Społecznej wynajęło ponad 2 tys. mkw. powierzchni biurowej w warszawskim budynku Kolmex.

Zielone budownictwo

Polska Kolejne zielone galerie NEPI

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

Centrum Handlowe Bonarka w Krakowie, Galeria Warmińska w Olsztynie oraz CH Platan w Zabrzu dołączyły do grupy centrów NEPI Rockcastle wyróżnionych certyfikatem BREEAM In-Use.

Powierzchnie magazynowe i produkcyjne

Polska Magazyny BIK pełne

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

Biuro Inwestycji Kapitałowych w 2020 roku podpisało umowy najmu na ponad 22 tys. mkw. powierzchni magazynowej i biurowej. Posiadane obiekty pozostają praktycznie w całości skomercjalizowane. Aktualnie grupa BIK planuje rozbudowę centrów logistycznych pod Wrocławiem i Sosnowcem.

Powierzchnie magazynowe i produkcyjne

Polska ELI buduje pod Krakowem

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

European Logistics Investment (ELI) wybuduje centrum logistyczne o powierzchni 18,3 tys. mkw. w Skawinie w powiecie krakowskim. Obiekt Kraków V będzie realizowany razem z partnerem – Panattoni. Prawie 20 proc. powierzchni zajmie firma RTV Euro AGD.

Powierzchnie magazynowe i produkcyjne

Polska Terez przy rzeszowskim lotnisku

schedule 15 stycznia 2021
Opr./edited by AKL

Firma Terez Performance Polymers, zajmująca się produkcją tworzyw konstrukcyjnych, wynajęła ponad 5 tys. mkw. powierzchni magazynowej w obiekcie 7R City Flex Rzeszów Airport.

Najnowsze w Koronawirus

schedule 17 grudnia 2020

Bez kupowania, szusowania i nocowania

Podczas konferencji prasowej ministra zdrowia Adama Niedzielskiego i doradcy premiera ds. Codiv-19 Andrzeja Horbana ogłoszono kwarantannę narodową. Od 28 grudnia do 17 stycznia mają być zamknięte galerie handlowe, hotele i stoki narciarskie.

schedule 21 listopada 2020

I znowu można na zakupy

Od soboty 28 listopada ruszają placówki handlowe, w tym sklepy meblowe. Mają działać w najwyższym reżimie sanitarnym – poinformował podczas konferencji prasowej premier Mateusz Morawiecki. Nowe zasady mają obowiązywać do 27 grudnia.

schedule 04 listopada 2020

Bez kina, zakupów i urlopu

Premier Mateusz Morawiecki i minister zdrowia Adam Niedzielski ogłosili podczas dzisiejszej konferencji kolejne obostrzenia, które obejmą m.in. galerie handlowe, obiekty sportowe i kulturalne. Zdaniem rządu, zmiany są konieczne, by opanować rosnącą liczbę zachorowań na Covid-19.

schedule 29 października 2020

Olivia pomaga medykom

Gdański Olivia Business Centre uruchamia drugi program pomocy środowisku medycznemu – od 28 października kucharze i pracownicy gastronomii Olivii Star Top ponownie będą dostarczać potrawy pracownikom szpitala św. Wojciecha na gdańskiej Zaspie.

schedule 23 października 2020

Pizza tylko na wynos

Od jutra wchodzą w życie nowe obostrzenia związane z pandemią, premier Mateusz Morawiecki ogłosił m.in. wprowadzenie zakazu działalności lokali gastronomicznych w trybie stacjonarnym.

schedule 15 października 2020

I znów bez basenów

17 października wchodzą w życie nowe zasady bezpieczeństwa w związku z coraz trudniejszą sytuacją epidemiologiczną. Premier Mateusz Morawiecki i minister zdrowia Adam Niedzielski przedstawili na konferencji nowe obostrzenia dla stref żółtych i czerwonych.

schedule 26 sierpnia 2020

Dachser pomaga szpitalom

Dachser Polska, międzynarodowy operator logistyczny, we współpracy z Beiersdorf Manufacturing Poznań, dostarczył prawie 6 ton produktów do dezynfekcji i środków pielęgnacyjnych do szpitali, urzędów, domów opieki społecznej i organizacji na terenie Poznania.

schedule 26 sierpnia 2020

CareBox już w Starachowicach

CareBox, czyli modułowa izba przyjęć przeznaczona na punkt diagnostyczny dla pacjentów z podejrzeniem zakażenia koronawirusem, działa już w Powiatowym Zakładzie Opieki Zdrowotnej w Starachowicach. Zakup kontenera wyprodukowanego przez zabrzańską firmę sfinansowało 7R.

schedule 22 czerwca 2020

Mihiderka walczy o przetrwanie

Sieć Mihiderka podsumowała pierwszy miesiąc funkcjonowania po poluzowaniu obostrzeń związanych z pandemią, łączny spadek sprzedaży w tym okresie wyniósł nieco ponad 59 proc.

schedule 15 czerwca 2020

Łańcuch dostaw a pandemia

Wiele zmian wprowadzonych w logistyce w efekcie pandemii z pewnością usprawni procesy zarządzania łańcuchem dostaw i pozostanie w branży na dobre. Eksperci C.H. Robinson przeanalizowali ostatnie miesiące w tym sektorze i zaprezentowali najważniejsze wnioski, jakie branża TSL powinna wyciągnąć z obecnej sytuacji.

schedule 03 czerwca 2020

Vinci pomaga medykom

POLSKA Grono firm zaangażowanych w pomoc szpitalom powiększa się. Do drugiej odsłony akcji #Razemdlaszpitali dołączyło kolejnych pięć spółek należących do grupy Vinci.

schedule 03 czerwca 2020

Rekreacja i eventy odmrożone

POLSKA Od najbliższej soboty zostaną "odmrożone" kolejne sektory polskiej gospodarki, będą mogły znów działać m.in. branże fitness i eventowa, a także parki rozrywki, baseny, sale zabaw i siłownie. Będzie jednak sporo obostrzeń.

schedule 21 maja 2020

Wrócą targi i konferencje?

POLSKA Polska Izba Przemysłu Targowego zaproponowała rządowi by przywrócić imprezy targowe i konferencje w ograniczonym zakresie od czerwca.

schedule 13 maja 2020

Wraca schabowy z przedziałkiem

POLSKA Premier RP zapowiedział, że od 18 maja z powrotem będą mogły funkcjonować zakłady fryzjerskie i lokale gastronomiczne. Szykowany jest też powrót dzieci do szkół.

schedule 12 maja 2020

Cała branża bohaterom - odsłona druga

POLSKA Kolejne firmy dołączyły do grupy liderów branży nieruchomości komercyjnych wspierając pracowników szpitali i pogotowia ratunkowego w całej Polsce. W ramach akcji #property4heroes każdego dnia do lekarzy, pielęgniarek, ratowników i personelu pomocniczego dociera 1150 posiłków.

schedule 08 maja 2020

Budnex wspiera medyków

POLSKA Blisko 180 tys. zł przekazała gorzowska firma Budnex na walkę z pandemią, wsparcie trafiło do szpitali i instytucji w sześciu miastach, w których deweloper realizuje swoje inwestycje.

schedule 07 maja 2020

Panattoni dla zdrowia

POLSKA Panattoni przeznaczyło 500 tys. zł. na kupno sprzętu dla trzech szpitali w Szczecinie, Białymstoku i Poznaniu, placówki wybrane po konsultacji z Ministerstwem Zdrowia dostaną maseczki medyczne, rękawice nitrylowe, termometry bezdotykowe oraz opakowania czepków medycznych.

schedule 07 maja 2020

Smacznie, zdrowo, solidarnie

POLSKA Łódzkie Virako rozpoczyna akcję "Monopolis wspiera kulinarnie" – restauracje mieszczące się w kompleksie będą przygotowywały posiłki dla lekarzy z łódzkich szpitali.

schedule 07 maja 2020

7R finansuje szpitalny moduł

POLSKA Rusza program pomocy polskim szpitalom, którego ideą jest dostarczenie modułowych izb przyjęć, tzw. care boksów – posłużą one jako punkty diagnostyczne dla pacjentów z podejrzeniem zakażenia koronawirusem. Firma 7R przekazała darowiznę na zakup mobilnej izby przyjęć Powiatowemu Zakładowi Opieki Zdrowotnej w Starachowicach i zachęca innych do wsparcia inicjatywy.

schedule 04 maja 2020

FB Serwis wspiera gminy i szpitale

POLSKA Spółka FBSerwis wesprze kwotą 400 tys. zł szpitale, urzędy miast i gmin oraz inne podmioty zaangażowane w walkę z koronawirusem. Jako pierwsze wsparciem zostały objęte Specjalistyczny Szpital im. Biegańskiego w Łodzi oraz Centralny Szpital Kliniczny MSWiA w Warszawie.

Kategorie